Jumbo garnéla táplálkozási tények
Tartalomjegyzék:
Jumbo garnélarák élvezik a nyers, főtt vagy grillezett. A garnélarák tápértéke kissé változik a sütési módtól függően. Garnélarák gyakran nyersen élvezhetőek koktél mártással vagy marinádákkal grillezve. Megszórjuk citrommal további alacsony kalóriatartalmú ízt.
A nap videója
Kalória
Főzött vagy párolt jumbo garnélarák kb. 14 kalóriát tartalmaznak a Calorie King szerint. A kipárolgás, a kopás és a sütés során a kalóriák jumbo garnélarákra kb. 74-re ugorhatnak.
Tulajdonságok
Egy 4 oz. A jumbo garnélarák adagja az ajánlott napi fehérje mennyiségének majdnem felét tartalmazza. Bár magas a koleszterinszintje, a garnélarák továbbra is alacsony a telítetlen zsírban. A rák omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek csökkenthetik a szívbetegség, a koleszterin és a magas vérnyomás kockázatát. A garnéla D-vitamint és nagy mennyiségű kalciumot és foszfort tartalmaz.
Érdekességek
A Jumbo garnélarákot gyakran királyi garnélaráknak nevezik Nagy-Britanniában és Ausztráliában. Az Élelmiszer-allergia és az Anaphylaxis Hálózat szerint az amerikaiak közel 2. 3% -a allergiás a kagylókra, beleértve a garnélarákot is.