Mennyi kalóriát kap a kékáfonya?

1995 és 2011 között az áfonya fogyasztása az Egyesült Államokban 283 millió fontról 853 millió fontra nőtt évente. Az áfonya táplálkozási előnyöket biztosít. Az áfonya fogyasztása elősegítheti az öregedési folyamatot, elősegítheti az egészséges immunrendszert, megakadályozhatja a csontvesztést, segítheti a tanulási teljesítményt és segít megvédeni a rákot. Míg az áfonya kis méretű, számos hasznos tápanyagot kínálnak kis mennyiségű kalória számára.

Napi videó

Kalóriák egy kupában

Egy csésze nyers áfonyalisztben 84 kalóriát fogyaszt. A táplálkozási címkén talált százalékos napi érték alapján az áfonya kalóriái a napi kalóriaszükséglet 4 százalékát kínálják 2 000 kalóriás étrend alapján. A napi értékei magasabbak vagy alacsonyabbak lehetnek, attól függően, hogy milyenek a személyes kalorikus igényei.

Összes zsír, fehérje és szénhidrátok

Az áfonya kevesebb, mint fél gramm zsírt és csak egy gramm fehérjét tartalmaz egy pohárban. A kalóriák többsége egy csésze áfonya szénhidráttartalmából származik. Egy csésze áfonya 21 gramm szénhidrátot tartalmaz, köztük 3,6 gramm étkezési rostot. Az étrendi rost alapvető fontosságú az emésztőrendszeri egészséghez és segít a koleszterinszint csökkentésében. Az átlagos amerikai csak naponta 10-15 gramm étkezési rostot fogyaszt. Az Országos Egészségügyi Intézmények felkéri a felnőtteket, hogy naponta 20-35 gramm étkezési rostot fogyasztanak.

A kék áfonya megtalálható

Az áfonya jó C-vitamin forrása. A C-vitamin segít fenntartani az egészséges immunrendszert, és segíthet csökkenteni a hideg időtartamát. Egy csésze áfonya 14 milligramm C vitamint kínál, ami napi igényeinek csaknem 25 százalékát nyújtja. A C-vitamin segít az egészséges kapillárisok és ínyek fenntartásában, valamint a kollagén kialakulásában. Az áfonya tartalmaz K-vitamint, több B-vitamint, A-vitamint és E-vitamint.

Ásványok megtalálhatók a áfonya

A mangán fontos az egészséges csontképzéshez és a fehérjék, zsírok és szénhidrátok energiává való átalakításához. Az áfonya kiváló mangánforrás, amely napi 14% -át biztosítja. Az áfonya kalciumot, vasat, magnéziumot és cinket is tartalmaz.

Fekete-kémiai anyagok, amelyek megtalálhatók a fekete áfonya

A fitokemikáliák, amelyeket fitonutrienseknek is neveznek, nem tápláló növényi vegyszerek, amelyek védelmet nyújthatnak a betegség ellen. A fitokemikáliák nem esszenciális tápanyagok, és nem szükségesek az étrendben. Miközben az emberi test élhet a fitokemikáliák nélkül, megtalálták, hogy védelmet nyújtanak a betegségek ellen. A polifenol, az áfonyákban talált fitokémia gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek védelmet nyújtanak Önnek krónikus betegségek, mint például a rák, a szív- és érrendszeri betegségek és az életkorral kapcsolatos kognitív hanyatlás betegségei ellen.