Szicíliai pizza táplálkozási információk
Tartalomjegyzék:
- A nap videója
- Whoa! Nézd meg azokat a kalóriákat
- Egészségtelen zsírban
- Nézd meg a szénhidrátot és a fehérjét
- Túl sok a nátrium
- Vitaminok és ásványianyagok
Az amerikaiak szeretik a pizzát. Minden egyes nap, minden nyolc amerikai közül mindenki élvez egy szeletet, az Agrárkutatási Szolgálat szerint. A szicíliai pizza szelet nem olyan, mint egy hagyományos sajt szelet. A szicíliai pizza vastag kéreg, négyzet vagy téglalap alakú. Más táplálkozási profillal is rendelkezik, mint a hagyományos pizza, és magasabb lehet a kalóriákban, zsírokban és nátriumokban.
A nap videója
Whoa! Nézd meg azokat a kalóriákat
Egy szelet szicíliai sajtpizza, amely az egész lap tizenhatodik része, 486 kalóriát tartalmaz. Összehasonlításképpen egy 14 hüvelykes torta sajtpizza egy szelet 285 kalóriát tartalmaz. Fontos megjegyezni, hogy a pizzák kalóriatartalma, mind a szicíliai, mind a hagyományos, attól függően változik, hogy ki teszi. De egy ötlet a kalóriák számáról egy tipikus szeleten segíthet nyomon követni a bevitelt a jobb tömeggazdálkodás érdekében.
Egészségtelen zsírban
Ez meglepő lehet a sajtot tekintve, de a szicíliai pizza magas a zsírban és a telített zsírban. Egy szelet 20 gramm zsírt, 8 gramm telített zsírt és 46 milligramm koleszterint tartalmaz. Az American Heart Association javasolja, hogy a kalóriák kevesebb mint 7 százalékát, vagy napi maximum 16 grammot ne korlátozzuk a 2 000 kalóriás étrendre. Ezenkívül a szövetség azt tanácsolja Önnek, hogy az összkoleszterin napi 300 milligrammnál kisebb mennyiségét korlátozza. Ha naponta 2 000 kalóriát eszel, akkor egy szelet szicíliai sajtpizza az ajánlott napi telített zsír határértékének 50 százaléka és a napi koleszterin határának 15 százaléka.
Nézd meg a szénhidrátot és a fehérjét
A szicíliai pizza egy szelet szintén magas szénhidrátokban és fehérjében. Egy szelet 53 gramm szénhidrátot és 24 gramm fehérjét tartalmaz. Persze, a pizza egy szeletében körülbelül ugyanannyi szénhidrát van, mint három szelet kenyér, és megfelel a napi fehérje szükségleteinek fele. Miközben a szénhidrátok és a fehérjék tápanyagok, a szervezetnek megfelelően kell működnie, a pizza-fehér lisztből származó források a szénhidráthoz és a fehérje sajtához - nem a legegészségesebb.
Túl sok a nátrium
A legtöbb amerikai túl sok nátriumot kap étrendjében, mondja a szívszövetség. Túl sok nátrium növeli a magas vérnyomás kockázatát, ami a nők halálának egyik vezető kockázati tényezője. A szív egészségére az egyesület azt javasolja, hogy a nátriumot napi 1 500 milligrammnál kevesebbre korlátozzuk. A szicíliai sajtpizza egy szelet egy teljes napi nátriumot tartalmazó kétharmadát 1, 015 milligrammal. Összehasonlításképpen, egy szelet rendszeres sajtpizza 640 milligramm nátriumot tartalmaz.
Vitaminok és ásványianyagok
A szicíliai pizza magas lehet zsírban és nátriumban, de kiváló kalciumforrás, jó forrás az A-vitaminra és a vasra.A pizza egy szelet a kalcium napi értékének csaknem 50 százalékát, az A-vitamin napi értékének 11 százalékát és a vas napi értékének 18 százaléka. Az elégséges mennyiségű kalcium fontos a csontok egészségében, a vas segít a vörösvérsejtek kialakulásában, és az A-vitamin fontos az egészséges bőr és a nyálkahártyák számára.
