Hogyan olvassuk le az élelmiszer lejárati kódjait

Az U.S. szerint az U. S. nem rendelkezik egységes kódolási renddel az élelmiszertermékekről 2010-től. A szövetségi kormány csak a bébiételekre és a csecsemőtápokra vonatkozó lejárati dátumot igényel. Az élelmiszertermékekről szóló egyéb adatok önkéntesek. A nyílt társkeresés a naptáradatokat használja és a zárt vagy kódolt társkereső a gyártók által használt folyamat, amely segít a készletkezelésben. A lezárt kódolás hosszabb eltarthatóságú termékekkel, például konzervdobozos és dobozos ételekkel történik. Az USDA megjegyzi, hogy míg a zárt kódok utalhatnak a gyártási dátumra, a kódokat nem fogyasztói célokra használják, és egyetlen fordítási forrás sem létezik.

A nap videója

1. lépés

Keresse meg a kódot a termékcsomagoláson. A kódok, amelyek hasonlítanak a "2061" vagy a "0195" számra, általában a doboz tetején vagy alján vannak bélyegezve, a Mealtime szerint. org, a Canned Food Alliance szolgáltatása. Keresse a kódokat a dobozos ételekkel ugyanazon a helyen. A gyártók az év vagy a hónap első felsorolásával változnak, és néhány olyan kódot adnak hozzá a kódhoz, amelyek nem kapcsolódnak a dátumhoz.

2. lépés

Ellenőrizze a kódot, hogy lássa, használják-e a számokat hónapok megjelenítésére. Ha a kód számokat használ, az 1-9. Számok január-szeptember hónapok. Az O betű októberben, N novemberben és december decemberében. Egyes gyártók számát használják az év képviseletére, például 8-at 1998-ra és 2-t 2002-re. Ezekkel a kódolási példákkal a 2061 a hónap hatodik napjára vonatkozó 06. hónapra, a 2001-es évre pedig a 2., vagy 2001. február 6-án.

3. lépés

Nézze meg a kódot annak meghatározásához, hogy a gyártó hónapokat ír-e betűkre. Ha a kód betűket használ, az A betű Januárt képvisel, és minden további levél a következő hónapot jelöli, és december végén L-vel végződik.

4. lépés

Vizsgálja meg a számot annak meghatározásához, hogy a gyártó egy Julián dátumot használ-e, amely egy szám, amely az aktuális év első napja óta eltelt napok számát tartalmazza. Ha egy gyártó Julian-dátumot használ, a 0195-es kódot a 2000-es számra és 195-re a Julián dátumra fordítja, mivel július 14-e az év 195. napja.

Tippek

• A gyártó honlapján érdeklődjön a gyártóktól a specifikus kódolási információkért vagy az online információkhoz. Étkezési idő. Az org linkeket biztosít honlapjain a gyártó webhelyeire.