A búzmentes gabonakészítmények márkái
Tartalomjegyzék:
Az egyik első dolog, ami eszébe jut, amikor valaki szembesül a búzátlan étkezés után, mit kell enni a reggeliért. Sok reggeli gabona búza alapú, és ha egy gabona evő, amely lehet nehéz nyelni. Szerencsére néhány jól ismert gabonafélék természetesen búzától mentesek, és sok más gyártó hamar nélkül gabonát készít, így sok jó lehetőség áll rendelkezésre.
A nap videója
Búzadíjmentes kedvencek
Az Ön által felnövekvő gabonák közül többből kizárólag zab, kukorica vagy rizs készült. Mindig ellenőrizze a címkét, csak abban az esetben, ha összetételük megváltozott, de a Kellogg Rice Krispies, Kellogg's Cornflakes, General Mills Kix és General Mills Chex gabonafélék - a Wheat Chex kivételével - hagyományosan búza nélkül készültek. Számos kaktusz gabonafélék, beleértve a zabpefajtákat, a szemcséket és a Quispet, szintén búzától mentesek. Ha gluténmentes diétát kell követni, fontos megjegyezni, hogy sok gabona búza mentes lehet, de tartalmaznak glutént egyéb összetevőkből, adalékanyagokból vagy a búza keresztszennyeződéséből.
Kisebb gyártók
A kis családi tulajdonú élelmiszergyártók gyakran szélesebb körű allergénmentes és teljesen természetes gabonaféléket biztosítanak. A Nature's Path szerves gabonaféléket termel, amelyek közül sok speciális diétákhoz készült. A cég számos olyan búzától mentes, köztük Whole O, Jungle Munch és Mesa Sunrise Flakes with Mazsolák. A Barbara egy másik kis gyártó, amely számos terméket gyárt, beleértve a gabonaféléket, a speciális diéták számára. A búzától mentes gabonafélék közé tartozik a Puffins, a becsületes O és a Cornflakes.
Címkézési törvények
Ha egy élelmiszer-allergia vagy egy élelmiszer-intolerancia következtében búzakormentes étrendet követ, fontos, hogy minden egyes termék megvásárlásakor olvassa el az élelmiszer-címkét, mert a receptek és készítmények előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Szerencsére, mivel a búza főbb allergén, az élelmiszer allergén jelölés és fogyasztóvédelmi törvény előírja, hogy a búzát tartalmazó összes élelmiszertermék egyértelműen felsorolja az élelmiszer címkéjén. Előfordulhat, hogy a búzától mentes termékeket olyan üzemben gyártják, amely búzaalapú termékeket is gyárt, így keresztszennyezést okozhat.A gyártók feladata, hogy eldöntsék, szeretnék-e felsorolni ezt az információt a címkén, mert nincsenek törvények az óvintézkedésre vonatkozó mondatok bevonásával kapcsolatban.
