A lime juice táplálkozási értéke
Tartalomjegyzék:
- Macronutriensek, rostok és kalóriák
- A friss lime juice 1 csésze része 1 gramm fehérjét tartalmaz, 0-17 gramm teljes zsírt, ami 2 az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala által a napi 2 000 kalóriás napi étrenden alapuló napi érték, és körülbelül 20 szénhidrát gramm, ami a DV mindössze 7 százaléka. Egy csésze friss lime juice 1 gramm rostot tartalmaz, ami a DV 4 százaléka és 60 kalória. Ezenkívül a lime juice nyomnyi zsírtartalmú és koleszterinmentes.
- A lime juice gazdag C-vitaminnal. A friss lime juice 1 csésze adagja 73 milligrammot tartalmaz, ami az FDA napi értékének több mint 100 százaléka. A C-vitamin kulcsfontosságú a test kötőszövetének kialakulásához, a sebek gyógyításához és a véredény falainak támogatásához. A lime juice más fontosabb mikrotápanyagokat tartalmaz kisebb mennyiségben, beleértve a kalciumot, magnéziumot, káliumot, foszfort, A-vitamint és B-vitaminokat.
- A flavonoidok olyan pigmentek, amelyek a növények színét adják. A citrusfélék és gyümölcslevek gazdagok a flavonoidokban, melyek hatalmas antioxidánsok. Az antioxidánsok megvédik a szervezetet a szabad gyököktől, amelyek instabil molekulák, amelyek károsítják az egészséges sejteket. A Linus Pauling Intézet szerint a flavonoidokban gazdag étrend kapcsolódik a szív- és érrendszeri betegségek, a degeneratív idegbetegségek, például az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór kockázata és egyes rákos megbetegedések kockázatához.
- A citromsav, amely a savanyú limet tartalmazó gyümölcslevet tartja, tartalmas ízű lehet értékes védelmet biztosítva testének. Egy olyan tanulmányban, amely megvizsgálta a mészvérek antibakteriális aktivitását a káros baktériumok ellen, a lime juice hatékonynak bizonyult a citromsav miatt a baktériumok elterjedésének csökkentésében, a Journal of Nutritional Science és a Vitaminológia "címmel 2006 áprilisában. Az eredmények azt mutatják, hogy a friss lime juice hatékonyan védi bizonyos bakteriális fertőzések.
A limes lehet kicsi, de gyümölcsük ízesítő és tápláló előnyökkel jár. Még az is megemlékezik, hogy az angol tengerészeket megóvják a sötétségtől a tengeren, ezért a becenév "limeys". A lime juice még több savas és természetes cukortartalmú, mint a közeli unokatestvérei citromlé. Míg egyes limesek, az úgynevezett édes limes, kevés citromsavat tartalmaznak, a gombóc fajta a leginkább tápláló bumm az Ön számára.
Macronutriensek, rostok és kalóriák
A friss lime juice 1 csésze része 1 gramm fehérjét tartalmaz, 0-17 gramm teljes zsírt, ami 2 az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala által a napi 2 000 kalóriás napi étrenden alapuló napi érték, és körülbelül 20 szénhidrát gramm, ami a DV mindössze 7 százaléka. Egy csésze friss lime juice 1 gramm rostot tartalmaz, ami a DV 4 százaléka és 60 kalória. Ezenkívül a lime juice nyomnyi zsírtartalmú és koleszterinmentes.
A lime juice gazdag C-vitaminnal. A friss lime juice 1 csésze adagja 73 milligrammot tartalmaz, ami az FDA napi értékének több mint 100 százaléka. A C-vitamin kulcsfontosságú a test kötőszövetének kialakulásához, a sebek gyógyításához és a véredény falainak támogatásához. A lime juice más fontosabb mikrotápanyagokat tartalmaz kisebb mennyiségben, beleértve a kalciumot, magnéziumot, káliumot, foszfort, A-vitamint és B-vitaminokat.
A flavonoidok olyan pigmentek, amelyek a növények színét adják. A citrusfélék és gyümölcslevek gazdagok a flavonoidokban, melyek hatalmas antioxidánsok. Az antioxidánsok megvédik a szervezetet a szabad gyököktől, amelyek instabil molekulák, amelyek károsítják az egészséges sejteket. A Linus Pauling Intézet szerint a flavonoidokban gazdag étrend kapcsolódik a szív- és érrendszeri betegségek, a degeneratív idegbetegségek, például az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór kockázata és egyes rákos megbetegedések kockázatához.
Citromsavérték
