Ez a tudomány: eszik ezeket a 2 dolgot egy egészségesebb szívért
A jó hangulat elengedhetetlen ahhoz, hogy a hangulat ellenőrizhető legyen, teste egészséges és a bőre fiatal. (Nem azért, hogy teljes álmodozásba kerüljenek, de enni a gyümölcsöket és zöldségeket, az embereket!) Míg a szokásos egészséges étrendhez ragaszkodik, általában elég ahhoz, hogy támogassa az általános egészséget, néha jó tudni, hogy mely élelmiszerek támogatják a konkrét testfolyamatokat.
Beszéltünk az agy egészségének és egészségének legjobb ételeiről, de mi a helyzet a szív egészségével? Ez biztosan valami, ami ebben a napban és életkorban összpontosít, mint ahogy a szív- és érrendszeri betegségek az Egyesült Államokban a halál elsődleges oka.Egy új, 2007 - ben közzétett tanulmányban. T A Táplálkozás Napja A Metabolikus Szív- és érrendszeri Egészségügyi Központ kutatói úgy határoztak, hogy meghatározzák, mely élelmiszerek a legjobbak a koleszterinszint csökkentésére és az inzulin-szabályozás javítására, többek között az általános szívegészségügyi mutatók között.
A vizsgálatot 25 túlsúlyos vagy elhízott emberrel végezték. Mindenki részt vett két hetes „étrend-intervenciós időszakban”. Az egyik „kontroll” étrend volt, ahol a résztvevők 60% -os kalóriát fogyasztottak a szénhidrátokból, a fehérjék kalóriáinak 16% -át és a zsírok 24% -át. A másik étrend „kísérleti jellegű” volt. Ebben az időszakban a résztvevők a kalóriabevitelük 16% -át váltották fel, amelyet korábban finomított keményítőben fogyasztottak, és cukrokat adtak a tojásfehérjével és az olajok telítetlen zsírjaival.
Minden egyes étkezési időszak előtt és után a résztvevőket tesztelték a kardiovaszkuláris kockázati indikátorokra.
A tanulmány szerint „a finomított keményítőkből és a hozzáadott cukrokból származó energia ~ 16% -ának cseréje tojásfehérje és telítetlen zsírok kombinációjával javította a vércukorszintet (inzulinérzékenység), és megváltoztatta a szív- és érrendszeri egészség több markereit, beleértve a trigliceridek csökkentését és a növekvő t kis sűrűségű lipoprotein (LDL, a koleszterin "rossz" formája) részecskemérete. " Más szóval, a keményítő és a cukor helyettesítése tojásfehérjével és telítetlen zsírokkal (a növényi olaj, diófélék és halak) csökkentette a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát..
A kutatók megjegyzik, hogy ezek az eredmények párhuzamosak az amerikaiak legfrissebb táplálkozási irányelveivel. Tehát távolítson el finomított cukrokat és keményítőt (* sóhajt *), és töltse fel a bevásárlókosarat az egészséges dolgokkal. És, mint mindig, ne felejtsd el dolgozni egy kis szívben.
