Kávé egészséges vagy egészségtelen?
Tartalomjegyzék:
- Antioxidánsok és szívbetegség
- A kávé magas antioxidáns molekulákat tartalmaz, amelyek segíthetnek megakadályozni az idősödő krónikus betegségek, például a szívbetegség, az Alzheimer-kór és a rák. A kávé az antioxidánsok elsődleges forrása az amerikaiaknak. Ez a jelentés naponta 1 csésze kávét fogyaszt, hogy szív-egészséges antioxidáns adagot kapjon. A kávé átmenetileg növelheti a vérnyomását, ezért ha magas vérnyomása van, akkor a legjobb lehet a kávé mérsékelt fogyasztása.
- Néhány esetben a kávé növelheti a koleszterin szintjét, és hozzájárulhat a szívbetegségekhez. A kávé olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek növelik a szervezet koleszterinszintjét. Ezek a vegyületek eltűnnek, ha szűrik a koffeinmentes kávét egy papírszűrőn keresztül, de még mindig vannak jelen a szűretlen espresso italokban. Érdekes módon a koffeinmentes kávé különösen gazdag ebben a koleszterinszintet növelő vegyületekben, és jelentősen növelheti a koleszterinszintet, mint a koffeinmentes kávé. Ha a koleszterin szintje túl magas, elkerülheti a kávéfőző kávét, és csak szűrt kávéitalokat inni.
- A szívbetegségek elleni védelem mellett a kávé antioxidánsai csökkenthetik a különböző típusú rákos megbetegedések kialakulásának kockázatát is. A "Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention" című klinikai tanulmány azt mutatja, hogy a kávéfogyasztás a fej, a torok és a nyak daganatos megbetegedésének kockázatával jár. Hasonló vizsgálatok azt mutatják, hogy az ivás kávé megakadályozhatja más rákos megbetegedések, mint például az agyrák.
- A kávé segíthet a cukorbetegség megelőzésében is. A kávé javíthatja az inzulin érzékenységét és megelőzheti a magas vércukorszintet. Ez a jelentés azt is elmagyarázza, hogy az emberek, akik több pohár kávét fogyasztanak naponta 35 százalékkal kisebb valószínűséggel alakulnak ki a 2-es típusú cukorbetegségben.
- Annak ellenére, hogy jó hírünk van arról, hogy a kávé megakadályozhat számos krónikus egészségi állapotot, a kávé és a koffeinfogyasztás potenciálisan negatív hatásai vannak, különösen a várandós anyák esetében. A koffeinmentes kávé fogyasztása növelheti az alacsony születési súly kockázatát, vagy idő előtti szállítással vagy vetélkedéssel járhat. Ezen potenciális kockázatok mellett a kávé szintén korlátozhatja a magzatba jutó véráramlást, hogy negatív hatást gyakoroljon a gyermek fejlődésére.
Számos népszerű mítosz létezik az ivóvíz egészséges és egészségtelen szempontjairól. Általában a kávé fogyasztása önmagában mérsékelten jó az egészségére. A kávé segíthet megakadályozni számos időskori krónikus betegséget, például szívbetegséget és rákot. A kávé kedvezően hat a kedélyedre és segít a depresszió leküzdésében. A kávéfogyasztás kisebb kockázattal jár a várandós anyák számára. Ha Ön terhes, akkor korlátozhatja a kávéfogyasztását.
Antioxidánsok és szívbetegség
A kávé magas antioxidáns molekulákat tartalmaz, amelyek segíthetnek megakadályozni az idősödő krónikus betegségek, például a szívbetegség, az Alzheimer-kór és a rák. A kávé az antioxidánsok elsődleges forrása az amerikaiaknak. Ez a jelentés naponta 1 csésze kávét fogyaszt, hogy szív-egészséges antioxidáns adagot kapjon. A kávé átmenetileg növelheti a vérnyomását, ezért ha magas vérnyomása van, akkor a legjobb lehet a kávé mérsékelt fogyasztása.
Néhány esetben a kávé növelheti a koleszterin szintjét, és hozzájárulhat a szívbetegségekhez. A kávé olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek növelik a szervezet koleszterinszintjét. Ezek a vegyületek eltűnnek, ha szűrik a koffeinmentes kávét egy papírszűrőn keresztül, de még mindig vannak jelen a szűretlen espresso italokban. Érdekes módon a koffeinmentes kávé különösen gazdag ebben a koleszterinszintet növelő vegyületekben, és jelentősen növelheti a koleszterinszintet, mint a koffeinmentes kávé. Ha a koleszterin szintje túl magas, elkerülheti a kávéfőző kávét, és csak szűrt kávéitalokat inni.
RákA szívbetegségek elleni védelem mellett a kávé antioxidánsai csökkenthetik a különböző típusú rákos megbetegedések kialakulásának kockázatát is. A "Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention" című klinikai tanulmány azt mutatja, hogy a kávéfogyasztás a fej, a torok és a nyak daganatos megbetegedésének kockázatával jár. Hasonló vizsgálatok azt mutatják, hogy az ivás kávé megakadályozhatja más rákos megbetegedések, mint például az agyrák.
Diabetes
A kávé segíthet a cukorbetegség megelőzésében is. A kávé javíthatja az inzulin érzékenységét és megelőzheti a magas vércukorszintet. Ez a jelentés azt is elmagyarázza, hogy az emberek, akik több pohár kávét fogyasztanak naponta 35 százalékkal kisebb valószínűséggel alakulnak ki a 2-es típusú cukorbetegségben.
Kávé és terhesség
