Alacsony koleszterinszintű sütemények és snackek
Tartalomjegyzék:
A sütemények és rágcsálnivalók megtalálása, amelyek nem túl magasak a telített zsírban, nehéz lehet. Sok feldolgozott élelmiszer tartalmaz transz-zsírokat is, amelyek növelhetik az LDL-koleszterin szintjét, az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala szerint. Ha a koleszterin szintjét egészséges tartományban kívánja tartani, válassza a koleszterinszint alacsony sütit és rágcsálnivalókat.
A nap videója
Sütik
Nem kell teljesen lemondania a cookie-król, amikor alacsony koleszterin-étrendet próbál meg enni. Az Oklahoma State University Extension szerint a zselés, graham és az állati cracker sütik alacsony zsírtartalmú és koleszterinszintűek. Ezek a sütemények kevés telített zsírokból készülnek, így jó választásnak számítanak. Ezenkívül számos élelmiszeripari vállalat a szabványos cookie-k zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú változatát teszi lehetővé. Olvassa el a táplálkozási címkét, hogy megtalálja a kevesebb, mint 3 g zsírral rendelkező cookie-kat. Kerülje el azokat az élelmiszereket, amelyeknek több mint 1 g telített zsírja van. 5 g transzzsír. Egyszerre csak egy adagot eszeljen, nehogy túl sok kalóriát eszeljen.
Ropogós Snack
A krémes és zsíros zsetonokra gondolhatsz, amikor ropogós rágcsálnivalókra gondolsz. A legtöbb keksz és minden olajos pörkölt zsír és koleszterin magas. Váltson az olajos pörkölt zsetonról a sült fajtára. A sült csipek sokféle ízben kaphatók. Készítsd el saját alacsony koleszterin-chipjeidet finoman szeletelő édes vagy fehér burgonyával, enyhén megpirítjuk az olívaolaj nyomán és 450 fokos sütőben sütjük, amíg a ropogós. Használjon légpárnát, hogy friss pattogatott kukoricát nyerjen, vagy eszik egy sült perecet.
Dairy Snacks
A MyPyramid szerint. gov, válasszon zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékeket a magas telített zsírtartalom miatt a rendszeres tejtermékekben. Snack a könnyű sajtos botokon, hogy segítsen eleget tenni a napi kalciumkövetelményeknek. A zsírmentes görög joghurtot közepes reggeli snackként vagy egy pohár sovány tejjel inni, mielőtt az ágyba menne. Vegyél egy adag csésze zsírmentes túrót, és egyesítsd a sajtot egy adag gyümölcszel. Ha konzerv gyümölcsöt használ, válassza a gyümölcsöket gyümölcslé konzervbe, ne pedig a nehéz szirupot, hogy megmentsen kalóriát. Spread egy zsírmentes krémsajtot egy teljes gabonakészítménnyel, egy félpanzióval, amely az élelmiszereket a tej- és gabonaszemcsékből ötvözi.
Zöldség- és gyümölcspogácsa
A nyers zöldségek egy alacsony koleszterinszintű táplálék alapanyaga. Készítsen zsíros humuszot, és mártsa be kedvenc nyers zöldségét egy pár evőkanál. Használjon hámozott sárgarépát, zellert vagy karfiolt. Egyél gyümölcsös sima, vagy vágja fel a gyümölcsöt, és befedje zsírmentes, enyhén édesített eper joghurtot. Használjon egy gyümölcscentrifuga gyümölcslevek zöldségeket, és szolgálja az ital egy teljes gabonát roll. Fagyassza le a banánt a fagyasztott kezelésre vagy keverje össze a szamócát egy simábbé.
