A Whey Protein Stunt Teen Growth?
Tartalomjegyzék:
A tejsavó gyorsan emésztő fehérje, amely tejből származik. A legkülönfélébb élelmiszerek közé tartozik a tejsavó, és többségük olyan embereket céloz meg, akik az izomnövekedést növelni kívánják a súlyemeléssel. Bár a túlzott súlyemelés potenciális veszélyt jelent a tizenévesek növekedésére, a tejsavó nem okozza a problémát.
A nap videója
Origins
A tejben két fő fehérje van: savó és kazein. A Connecticut Egyetem professzora Dr. Jeff Volek szerint a tej fehérje 20 százaléka tejsavóprotein, a kazein a fennmaradó 80 százalékot teszi ki. A tápközeg-központok polcain lévő porokban levő tejsavó kivonódik a tej és a sajt feldolgozása során. A tejsavófehérje rendkívül gyorsan emészt fel, néha akár 45 perc alatt is, ezáltal ideális edzés utáni fehérje. Összehasonlításképpen, a kazein fehérje akár hét órát is képes megemészteni.
Melltej
Tejsavófehérje nem található kizárólag tehéntejben. Az anyatej nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz az izomfejlesztéshez, és az Amerikai Terhességi Szövetség szerint a fehérje 60-80% -a savóalapú. Az emberi anyatejben lévő tejsavófehérje nem csak az izmok fejlődését segíti, hanem fertőzésgátló tápanyagokat is tartalmaz.Előnyök
A tejsavófehérje számos előnyhöz juttatja a tizenéveseket, amelyek közül egyik sem vezet be keményített növekedéshez. A tejsavófehérje egy teljes fehérje, ami azt jelenti, hogy minden esszenciális aminosavat tartalmaz, amely a diéta táplálékához tartozik. A tejsavó nagy mennyiségű aminosav-ciszteint tartalmaz, ami jelentős szerepet játszik az immunrendszer erősítésében. Az American Cancer Society szerint a magas ciszteinszintű nők 56% -kal kisebb valószínűséggel alakultak ki emlőrák kialakulásában.
Ítélet
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint a tini diéta körülbelül 0,4 gramm fehérjét tartalmaz minden testtömeg kilogrammonként. A tejsavófehérje gyorsan emészthető, alacsony kalóriatartalmú, könnyen keverhető tulajdonságai kiválóan kiegészítik egy tini diétát.
