Harang paprika allergia
Tartalomjegyzék:
Az élelmiszer allergia akkor fordul elő, amikor egy személy immunrendszere reagál egy adott táplálékra. Bár az ételallergia minden élelmiszerre reagálhat, a leggyakoribb élelmiszerek a tojás, szója, tej, búza, diófélék, halak és kagylók. Az ételallergia gyakoribb a gyermekeknél, mint a felnőtteknél, és a legtöbb gyermek az élelmiszer-allergiás és anafilaxis-hálózat szerint előidézi az élelmiszerallergiát.
A nap videója
Háttér
A harang paprika allergiája akkor fordul elő, amikor egy személy immunrendszere tévesen azonosítja a harang paprikát potenciálisan káros anyagként. Az immunoglobulin E-nek vagy IgE-nek nevezett antitestek kifejezetten a paprikába formálódnak. Ha az élelmiszer elfogyasztódik a jövőben, az IgE elismeri és felszabadítja az allergiás reakció tüneteit okozó vegyi anyagokat).
Tünetek
A harang paprika allergia tünetei tipikusan percenként egy órát jelentenek a harapnivaló vagy a paprikát tartalmazó táplálék után. Ezek a tünetek jellemzően a bőrre, a gyomor-bélrendszerre vagy a légzőrendszerre terjednek ki. A bőrkiütés tartalmazhat viszkető kiütéseket vagy csalánkiütéseket, amelyek vörösek, viszketőek. A gyomor-bélrendszeri tünetek között szerepelhet a hányinger és a hányás, és a légzőszervi tünetek a következők lehetnek: légszomj, köhögés vagy hangváltozás. Súlyos allergiás reakciót jelent a légzési nehézség és a szédülés tüneteit anaphylaxisnak, és életveszélyes lehet.
Orális allergiás szindróma
Néhány embernek száj- és bizsergő tünetei vannak más tünetek nélkül, amikor harap paprikát. Ezek az emberek allergiás szindróma szenvedhetnek. Az orális allergiás szindróma az allergiás rhinitisre, illetve orrfolyásra és viszkető szemekre utal, akik bizonyos allergénekre reagálnak. Ha egy személy allergiás a mugwortra, akkor a mugwort és a harang paprikás pollenek hasonlósága okozhatja ezt a lokalizált reakciót, amikor a paprikát a Philadelphia Gyermekkórház szerint fogyasztják.
Diagnózis
A harang paprika allergia diagnózisát gyakran az orvos készítheti el az allergiás reakciót kiváltó események részletes megvitatása után. Ezt a diagnózist megerősítheti egy prick-to-prick teszteléssel. Ebben a vizsgálatban a bőr felületét kis mennyiségű friss borssal megkarcoljuk, majd bármilyen reakciót mérünk. Ezeket az eljárásokat általában allergológus irodájában végzik.
Kezelés
A harapáspapír allergia legjobb kezelése a harang paprika teljes elkerülése, vagy báránypaprikát tartalmaz. Az óvatosság különösen fontos, ha a paprikát étkezés közben használják mártással vagy más zöldségekkel keverik. Véletlen expozíció esetén egy antihisztamin, például benadryl alkalmazható kisebb reakciók esetén.Súlyos reakció esetén, amely széles körű csalánkiütéseket, szédülést, hányást vagy légszomjat jelent, az injektálható epinefrint fel kell használni a reakció visszafordítására. Ezeket a gyógyszereket orvos írja fel, és rendszerint megadják, hogy mikor használják. Ha az injektálható epinefrint használják, az érintett személy azonnal el kell mennie a sürgősségi osztályhoz az értékelés és a további kezelés céljából.
