Mi a szénhidrát a cukormentes JELL-O Pudding Snack-ban?

A JELL-O-t 1897-ben fejlesztették ki; ez a gyümölcsízes zselatin eredetileg málna, eper, citrom és narancs ízekből származott. A JELL-O cég 1923 óta kínál cukormentes termékeket. Az egyedi JELL-O snack csészék fejlesztése azonban 1990-ig nem jelent meg. A cukormentes JELL-O Pudding Snacks a kalóriákban és a szénhidrátokban alacsonyabb kezelésekkel standard JELL-O puding ételek.

Szénhidrátok

A szénhidrátok szükséges táplálékkomponensek, mivel ezek a szervezet számára tüzelőanyagot biztosítanak. Kémiailag az összes szénhidrát cukormolekulákból áll, és bizonyos típusok e részecskék hosszú láncaiból állnak. Ha szénhidrátot tartalmazó termékeket eszik, a szervezet lebontja ezeket a vegyi láncokat alapcukor molekulákká az emésztés révén, ami növeli a vércukorszintet. A vércukorszintet glükóznak is nevezik, ami elengedhetetlen az agyi erejéhez.

Ajánlások

A cukormentes JELL-O puding snack hozzájárul a szénhidrátokhoz a mindennapi étrendhez, de mivel cukormentesek, kevesebb szénhidrátot tartalmaznak és kevesebb kalóriát tartalmaznak. Az Orvostudományi Intézet szerint a szükséges szénhidrátok ajánlott mennyisége napi 130 gramm a forrásokból, például gyümölcsökből és teljes kiőrlésű gabonafélékből. Korlátozza szénhidrátbevitelét a hozzáadott cukrokból a teljes mennyiség legfeljebb 25% -ára. A hozzáadott cukrok olyan forrásokból származnak, mint a szóda, cukorka, gyümölcsitalok és desszertek.

Glycemic Index

Ha szénhidrátot eszel, növeli a vércukorszinteket, és a szénhidrátoknak a glükózszintre gyakorolt ​​hatásának mérése glikémiás indexként ismert. A magas glikémiás indexű élelmiszerek gyorsan emelik a vércukorszintet, de növelik azt a sebességet is, amely alatt a szervezet sejtjei felszívják a glükózt. Ez azt jelenti, hogy a magas glikémiás indexű élelmiszerek nagyobb valószínűséggel adnak energiát, de ez a robbanás nem tart sokáig. Az Iowa State University Extension szerint az élelmiszerek, amelyek magas rostokban, zsírtartalmú és fehérjében alacsony a glikémiás index. Mivel a cukormentes JELL-O Pudding Snack kalóriái többnyire szénhidrátok, magasabb a glikémiás indexe.

Cukoralkohol

A cukormentes JELL-O termékek, amelyek mesterséges édesítőszert tartalmaznak, szénhidrátokat tartalmaznak cukoralkoholok formájában. A cukoralkohol nem alkohol, hanem olyan édesítőszer, amely kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a rendszeres cukor.Az ilyen típusú termékek csökkentik a szénhidrátok teljes mennyiségét anélkül, hogy feláldoznák a snack ízét. Cukormentes JELL-O Pudding Sütemények, amelyek édesítve a Splenda hét gramm cukor alkoholt tartalmaznak.