Milyen előnyökkel jár a borsófehérje?
Tartalomjegyzék:
- A nap videója
- Kiváló minőségű fehérjeforrás
- A borsó fehérje jó forrás az argininhez, aminosavakhoz a szervezetnek izomépítésre van szüksége. Az arginin feltételesen elengedhetetlen, ami azt jelenti, hogy többre van szüksége stressz vagy betegség idején. A borsófehérjétől több arginint fog kapni, mint más fehérjeforrásokból, az FoodNavigator-USA honlapján található cikk szerint.
- Ha elkerüljük a süteményeket és a tésztafélét, mert allergiás a tojásra, a borsófehérje lehet a megoldás. A Northern Pulse Growers Association szerint a borsó koncentrátumok és izolátumok a cupcakes, cookies, waffles és ravioli tojást helyettesíthetik az íz és a textúra fenntartása mellett. Ön is élvezheti a borsó termékek, mint a fehérje forrás, ha van egy tej vagy szója allergia.
Akár vegán étrendet követel, akár csak megpróbálja lecsökkenteni az állati eredetű élelmiszereket, a borsófehérje segít a fehérje szükségleteinek kielégítésében. Az már nem csak a borsólevélről szól. A borsófehérje előnyei egyre nagyobb szerepet játszhatnak az Egyesült Államok élelmiszerpiacán.
A nap videója
Kiváló minőségű fehérjeforrás
Az "Agro FOOD Industry Hi Tech" 2012-ben közzétett állatkísérletben a kutatók azt találták, hogy egy borsó termék fehérje minősége hasonló volt a tojások és a szója, amely teljes forrást jelent. A teljes fehérje forrása biztosítja az összes olyan aminosavat, amelyet a tested nem képes. Sok növényi fehérje csak néhány ilyen aminosavat tartalmaz.
Arginin-gazdag
