Reuben szendvics táplálkozási tények
Tartalomjegyzék:
A rózsaszín, sós ízek és a ropogós és puha textúrák keverékének kedvelt Reuben népszerű, ha nem teljesen egészséges, vágott az éttermi éttermek körül az Egyesült Államokban.
A nap videója
Összetevők
Az Epicurious szerint a roubli kenyérből készült rouben szendvics, sózott marhahús, svájci sajt, savanyú káposzta és orosz öltözködés. Hagyományosan az egész szendvicset egy broiler alatt helyezték el, hogy kenyérre kóstolják és megolvadják a sajtot, de néhányan inkább nyitottá tegyék.
Kalória
Két szelet rántott kenyér körülbelül 140 kalóriát tartalmaz. Egy szelet svájci sajt körülbelül 105 kalóriát tartalmaz, 3 oz. a kukorica marhahús tartalmaz körülbelül 210 kalóriát és 2 tbsp. Az orosz öltözet körülbelül 105 kalóriát tartalmaz. Ez kb. 560 kalóriát, vagyis az USDA napi kalóriatartalmának több mint egynegyedét ajánlja az átlagos felnőtteknek.
Tápanyagok
A Reuben körülbelül 40 g szénhidrátot, 28 g fehérjét és 5 g rostot tartalmaz.
Megfontolások
Bár a fehérje nagy, a Reuben szendvics csaknem 2100 mg nátriumot tartalmaz - körülbelül egyharmadát az 1500 mg-ot meghaladóan, amelyet az American Heart Association egész nap ajánl. Ezenkívül 35 gramm zsírt tartalmaz - a Merck online orvosi erőforrásainak ajánlott napi összegének körülbelül egyharmada.
