A zóna étrendjének pro és hátrányai

A legjobb étrend az, amellyel ragaszkodhat, de azt találja, hogy a táplálkozás valamilyen erőfeszítést és kísérletezést igényel. A zóna étrend alacsony glikémiás indexes étrend, ami azt jelenti, hogy főleg olyan élelmiszereket tartalmaz, amelyek nem okoznak nagy tüskéket a vércukorszintjükben. Az étkezés alapítója, Dr. Barry Sears azt javasolja, hogy kövessék az étrendet, beleértve az egyes zsírok, szénhidrátok és fehérjék arányát. Bár a zóna étrendnek jótékony hatása lehet a súlyra és az egészségre, nem mindenki számára.

A nap videója

Fogyás és szívbetegség kockázat

A zóna étrend segíthet a testsúlycsökkenés és a szívbetegségek kockázatának csökkentésében, a " Az Amerikai Orvosi Szövetség folyóirata "címmel. A túlsúlyos vizsgálatban résztvevők, akik egy éven keresztül követték a zóna étrendet, elvesztették egy kis súlyt, kb. 8 fontot, és javították a koleszterin arányukat, ezzel csökkentve a szívbetegség kockázatát.

Micronutrient Content

A zóna étrend viszonylag kiegyensúlyozott mikrotápanyagok esetében. Ellentétben sok más jól ismert diétával, mint például az Atkins-diéta és az ornális táplálkozás, amely növelte a mikrotáji hiányosságok kockázatát, a zónák étrendjét egy évig tartó vizsgálatban résztvevők csökkentették a mikrotápanyaghiány kockázatát, a " Az American Journal of Clinical Nutrition "2010 augusztusában.

Nem mindenkinek

A sportolók el kívánják kerülni a zóna étrend követését. A 2002 februárjában kiadott "Journal of Strength and Conditioning Research" című tanulmány szerint a sportolók, akik követték ezt az étrendet, fogytak, de elvesztették az állóképességüket, és egyre gyorsabban kimerültek a tevékenység során a Zóna étrend után egy hétig.

Tudományos alapkérdések

A zóna étrend egyik fő összetevője a 40 százalék szénhidrát, 30 százalék zsír és 30 százalék fehérje aránya. Azonban táplálkozási szakértők szerint, mint például a Walter Willett és a Harvard School of Public Health Ester Kim, nincs elegendő bizonyíték arra vonatkozóan, hogy milyen előnyökkel jár az adott tápanyagtartalmú élelmiszerek fogyasztása. A 2003. februári "American College of Nutrition" című folyóiratban megjelent cikk a Zóna étrend tudományos alapjaira is felvet.

Nehéz követni

Mivel a Zóna étrend minden étkezése 40-30-30-as makronutriens-lebontást igényel az étrendben, nehéz lehet, és időigényes az étrend követése. Ez a táplálék nagyon alacsony a kalóriákban, napi körülbelül 1000, a PBS Scientific American Frontiers weboldalának megfelelően, ami sok embernek éhesen érezheti magát.