Outback Steakhouse Nutrition Guide

Ha egy sűrű, lédús steaket vágysz a megrendelésre, talán az Outback Steakhouse, étterem az Egyesült Államok területén. Sajnos a menüben sok lehetőség van telített zsírral és nátriummal. Az Outback-ban való étkezés azonban nem kell katasztrófa, ha tudod, mit kell keresni egy étkezés során.

A nap videója

Előételek és oldalak

Az egész étkezés, beleértve az előételeket és az oldalakat, alacsony zsírtartalmú zsírok használata jó ötlet, mert túl sok telített zsír növelheti a koleszterin szintjét. Hagyja el a sajtkrémeket, amelyek 319 kalóriát tartalmaznak adagonként 10 gramm telített zsírral együtt, és a sült hagymát, amely 325 kalóriát és 8 gramm zsírt tartalmaz adagonként. Mindkét tétel hat embert szolgál. A töltött burgonya burgonya 318 kalóriát és 9 gramm telített zsírt tartalmaz, bár 5 gramm rostot kap. A párolt zöldségek jobb választékot jelentenek, bár a vajjal való rendelése a telített zsírtartalmat akár 4 grammra is növelheti. Sima párolt zöldségeket használjon zsírmentes oldalt vagy étvágyat, amely szintén jó adag rostot, A-vitamint és káliumot tartalmaz. Hagyja át a sós levest, és tálaljon zöld salátát könnyű salátaöntetekkel, egy másik egészségesebb lehetőséget.

Steaks

A 22 ounce porterhouse steak 1, 109 kalóriát és 78 gramm zsírt tartalmaz, amelyből 34 gramm telített. Ez a steak 631 milligramm nátriumot is tartalmaz, ami az 1 500 milligrammnak 42 százaléka, amelyet az American Heart Association szerint minden nap korlátozni kell. A 14 uncia New York-i szalag steak 764 kalóriát, 49 gramm zsírt tartalmaz, amelyből 21 telített és 551 milligramm nátriumot tartalmaz. Csökkentse a zsír- és nátriumtartalmát úgy, hogy kiválasztja a 6 uncia steaket, amely 254 kalóriát, 13 gramm zsírt tartalmaz, amelyből 5 telített és 226 mg nátriumot tartalmaz. A kisebb steak még mindig 37 gramm fehérjét tartalmaz.

Seafood

A tenger gyümölcsei alacsonyabbak lehetnek a telített zsírban, mint a vörös hús, de ugyanolyan magasak lehetnek, ha nem magasabbak a nátriumban. A 4 uncia-homár farok 439 kalóriát tartalmaz, 26 gramm zsírt, amelyből 14 gramm telített és 784 milligramm nátriumot tartalmaz. Szintén 386 milligramm koleszterint fogyaszt. A roston sült lazac 387 kalóriát, 25 gramm zsírt tartalmaz, amelyek közül csak 4 telített és 295 milligramm nátriumot tartalmaz. A lazac szív-egészséges telítetlen zsírokat is tartalmaz. A Mahi mahi jó választás a zsírok tekintetében, mindössze 4 gramm zsírral, de ez nem olyan nagy az 1 025 mg nátriumtartalom tekintetében.

Burger és szendvics

A klasszikus sajtburger 746 kalóriát tartalmaz, 47 gramm zsírt, amelyből 23 gramm telített és 1, 436 milligramm nátriumot tartalmaz.Mindazonáltal jó adag fehérjét és vasat kap a hamburgerben. A kettős hamburger 1, 040 kalóriát, 73 gramm zsírt tartalmaz, amelyből 27 gramm telített és 1, 441 milligramm nátrium. A ropogós csirke szendvics nem sokkal jobb 762 kalóriával, 40 gramm zsírral, amelyből 18 gramm telített és 2 185 milligramm nátriumot tartalmaz. A legjobb szendvics lehetőség a grillezett csirke szendvics, amely 590 kalóriát és 28 gramm zsírt tartalmaz, amelyből 6 gramm telített.

További Egészséges Ötletek

Rendelje meg ételeit egyszerű vízzel vagy édesített jeges teával vagy kávéval, amelyek mindegyike nulla kalóriát és zsírt tartalmaz. A szóda ugyanakkor akár 10 teáskanál vagy annál több cukrot is tartalmaz, és a túl sok cukor egészségtelen súlygyarapodáshoz vezethet. Adjuk át a desszertet is, ami adagonként 35 gramm cukort tartalmazhat. Rendelje le a 600 kalória-kevésbé menüt, amely olyan elemeket tartalmaz, mint a grillezett tenger gyümölcsei, saláta és sült kenyér. Bár alacsonyabb a kalória, ezek a lehetőségek még mindig tartalmaznak egy egészségtelen mennyiségű nátriumot.