Omega 3 bogyókban
Tartalomjegyzék:
A többszörösen telítetlen zsírsavakként ismert omega-3 zsírsavak csak étrenden keresztül találhatók meg, mivel a szervezet önmagában nem termel. Az agyi egészségre és a test normális fejlődésére létfontosságú, ezeknek az esszenciális zsírsavaknak a szív- és érrendszeri egészséggel is összefüggésbe hozható. A tenger gyümölcsei és a halak, például a lazac, a tonhal és a laposhal gazdag omega-3 zsírsavakban gazdag, de a bogyók is tartoznak, beleértve a szamócát, a szederet, a málnát és az áfonyát.
A nap videója
Blackberry Breakdown
Az áfonya az omega-3 zsírsavak egyik leggazdagabb gyümölcse. Az 1-csésze szederben 135 adag omega-3 zsírsav szolgál adagonként. Az ugyanolyan adagolási méret többszörösen telítetlen zsírtartalma majdnem fél gramm, ami a zsírtartalom többségét teszi ki. Amellett, hogy gazdag omega-3 zsírsavakban, a szeder is nem tartalmaz koleszterint és csak 1 milligramm nátriumot adagonként.
Zsíros savakkal elakadt
A zömök, árnyékos, piros gyümölccsel rendelkező málna illatos illat, amely nyersen vagy főzve fogyasztható. Az 1-csésze adagonként mindössze 64 kalóriával kevesebb, mint 1 gramm zsírtartalmú, melynek fele többszörösen telítetlen. Az 1-csésze adag 155 milligramm omega-3 zsírsavat tartalmaz, nincs koleszterin és csak 1 milligramm nátrium.
Eper - Egészséges hozzávalók
Az egész szamóca legelterjedtebb a nyers, habár dzsemek és zselék is használhatók. A mártásokban kevésbé használatosak, mint szeder vagy málna. Az 1-csésze eper adagok még kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a málna, mindössze 49 kalóriát adagonként, és csak fél gramm zsírt. Egyetlen adag csak egy kicsit 99 mg omega-3 zsírsavat tartalmaz. A szamóca 1-csésze adagja sem tartalmaz koleszterint és 2 milligramm nátriumot, bár a C-vitamin mindennapi értékének közel 150 százaléka van, és alig 90 milligramm adagonként.
Valami kék
Még mindig az omega-3 zsírsavakban gazdag forrás, az áfonya kevesebb adagot tartalmaz, mint a többi bogyó. A nyers áfonya 1-csésze adagja kicsit több mint 85 mg omega-3 zsírsavval rendelkezik, de mint a szamóca, csak fél gramm zsírt tartalmaz. Az 1-csésze adag 84 kalóriát tartalmaz, és nincs koleszterin. Szintén csak 1 milligramm nátrium van adagonként. Az áfonyát nyersen vagy főzve lehet fogyasztani, és egész évben fagyasztott gyümölcsként vásárolható.
