A savas reflux savas táplálékkal rendelkező ételeinek felsorolása
Tartalomjegyzék:
- Gabona és rost
- Az Amerikai Diétás Irányelvek 2015-2020 szerint a teljes szemcsék ajánlott napi bevitele legalább a teljes gabonafogyasztás felének kell lennie. A teljes kiőrlésű élelmiszerek több étkezési rostot tartalmaznak, mint a nagyon finom szemcsék. A "Gut" folyóirat 2005. májusi cikke szerint a magas rosttartalmú étrend a reflux tünetek csökkent kockázatával jár.
- A magas zsírtartalmú ételek fogyasztása a savas reflux tüneteket keltheti vagy súlyosbíthatja, amint azt a 2005. májusi "Gut" cikk írta. Ilyenek például a sült ételek és zsíros húsok. A magas zsírtartalmú ételek és ételek elkerülése szintén jobb a testsúlyszabályozáshoz. A testsúlyszabályozás fontos, mivel a túlsúly súlyosbítja a hasat, és a savas reflux valószínűbb. A sovány bőr nélküli csirke, a hal, a tonhal, a tofu és a tojásfehérje a viszonylag alacsony zsírtartalmú fehérjeforrásokra vonatkozó példa, ha savas reflux van. A diófélék és a magok szintén jó fehérjeforrások lehetnek. A bab szintén egészséges, alacsony zsírtartalmú fehérjeforrás, és a hozzáadott haszon a rostban gazdag.
- A gyümölcsök és a zöldségek az egészséges, kiegyensúlyozott étrend nélkülözhetetlen összetevői, és előnyökkel járhatnak a savas refluxszel rendelkezők számára. Több gyümölcs és zöldség fogyasztása segíthet a súlyod szabályozásában. A gyümölcsök és a zöldségek szintén magas rosttartalmúak, egy másik pedig az emberek számára, akik a refluxot próbálják szabályozni. A savas zöldségek és gyümölcsök - például a paradicsomtermékek, a narancs, a citrom és más citrusfélék és gyümölcslevek - néhány ember számára rosszabbá tehetik a refluxot. Kevesebb savanyú gyümölcs, mint például a banán, a dinnye és a mangó, jobb választás lehet.A zöldségek általában kevésbé savanyúak, mint a gyümölcsök, ezért beillesztik őket étkezési terveikbe.
- A tej, a joghurt és a sajt a fehérje és az alapvető tápanyagok jó forrásai. A csökkent zsírtartalmú és nem zsíros nappali termékek a legjobbak a savas refluxusban szenvedőknek, mivel a magas zsírtartalmú ételek súlyosbíthatják vagy visszafojtott tüneteket kelthetnek. Azok számára, akik tejtermékekkel kapcsolatos problémákkal küszködnek, mivel a reflux tünetei vagy tehéntej allergiája miatt sok növényi alapú helyettesítő létezik, mint például a szója és mandula tej, a sajt és a joghurt. Ha a tejtermékek nem zavarják Önt, nincs bizonyítéka annak, hogy eltávolítja az étrendből.
- Nincsen egyetlen ajánlott étrend a reflux emberek számára, mert az ételkeverékek különböznek egymástól. Tartson egy folyóiratot arról, milyen ételeket lehet enni tünetek nélkül, szemben azokkal, amelyek súlyosbítják vagy kiváltják a reflux tüneteit. Ha a reflux tünetei súlyosak vagy gyakoriak, fontos, hogy az orvosát látja. A bal kezeletlen, gyakori reflux károsíthatja a nyelőcsődet, ami olyan problémákhoz vezethet, mint a nyelési nehézség vagy a nyelőcsőrák.
Ha savas reflux van, egészséges és kiegyensúlyozott étrendet kell fogyasztania. A savas reflux akkor fordul elő, amikor a gyomor-tartalom a nyelőcsőbe szivárog, gyakran gyomorégést vagy savanyú böfögést okozva. Bizonyos ételek - beleértve a csokoládét, a koffeint, az alkoholt és a savas vagy fűszeres ételeket - úgy gondolják, hogy bizonyos embereknél savas refluxot váltanak ki. A 2013-as American College of Gastroenterology iránymutatás azonban megmagyarázza, hogy nincs elegendő bizonyíték arra, hogy elkerülhető legyen az egész élelmiszercsoport, mivel az egyes élelmiszerekre adott válaszok változhatnak. De vannak olyan ételek, amelyek általában jobban tolerálhatók, mint mások.
Gabona és rost
Az Amerikai Diétás Irányelvek 2015-2020 szerint a teljes szemcsék ajánlott napi bevitele legalább a teljes gabonafogyasztás felének kell lennie. A teljes kiőrlésű élelmiszerek több étkezési rostot tartalmaznak, mint a nagyon finom szemcsék. A "Gut" folyóirat 2005. májusi cikke szerint a magas rosttartalmú étrend a reflux tünetek csökkent kockázatával jár.
A magas zsírtartalmú ételek fogyasztása a savas reflux tüneteket keltheti vagy súlyosbíthatja, amint azt a 2005. májusi "Gut" cikk írta. Ilyenek például a sült ételek és zsíros húsok. A magas zsírtartalmú ételek és ételek elkerülése szintén jobb a testsúlyszabályozáshoz. A testsúlyszabályozás fontos, mivel a túlsúly súlyosbítja a hasat, és a savas reflux valószínűbb. A sovány bőr nélküli csirke, a hal, a tonhal, a tofu és a tojásfehérje a viszonylag alacsony zsírtartalmú fehérjeforrásokra vonatkozó példa, ha savas reflux van. A diófélék és a magok szintén jó fehérjeforrások lehetnek. A bab szintén egészséges, alacsony zsírtartalmú fehérjeforrás, és a hozzáadott haszon a rostban gazdag.
Gyümölcsök és zöldségek
A gyümölcsök és a zöldségek az egészséges, kiegyensúlyozott étrend nélkülözhetetlen összetevői, és előnyökkel járhatnak a savas refluxszel rendelkezők számára. Több gyümölcs és zöldség fogyasztása segíthet a súlyod szabályozásában. A gyümölcsök és a zöldségek szintén magas rosttartalmúak, egy másik pedig az emberek számára, akik a refluxot próbálják szabályozni. A savas zöldségek és gyümölcsök - például a paradicsomtermékek, a narancs, a citrom és más citrusfélék és gyümölcslevek - néhány ember számára rosszabbá tehetik a refluxot. Kevesebb savanyú gyümölcs, mint például a banán, a dinnye és a mangó, jobb választás lehet.A zöldségek általában kevésbé savanyúak, mint a gyümölcsök, ezért beillesztik őket étkezési terveikbe.
Dairy Foods
A tej, a joghurt és a sajt a fehérje és az alapvető tápanyagok jó forrásai. A csökkent zsírtartalmú és nem zsíros nappali termékek a legjobbak a savas refluxusban szenvedőknek, mivel a magas zsírtartalmú ételek súlyosbíthatják vagy visszafojtott tüneteket kelthetnek. Azok számára, akik tejtermékekkel kapcsolatos problémákkal küszködnek, mivel a reflux tünetei vagy tehéntej allergiája miatt sok növényi alapú helyettesítő létezik, mint például a szója és mandula tej, a sajt és a joghurt. Ha a tejtermékek nem zavarják Önt, nincs bizonyítéka annak, hogy eltávolítja az étrendből.
Következő lépések és óvintézkedések
Nincsen egyetlen ajánlott étrend a reflux emberek számára, mert az ételkeverékek különböznek egymástól. Tartson egy folyóiratot arról, milyen ételeket lehet enni tünetek nélkül, szemben azokkal, amelyek súlyosbítják vagy kiváltják a reflux tüneteit. Ha a reflux tünetei súlyosak vagy gyakoriak, fontos, hogy az orvosát látja. A bal kezeletlen, gyakori reflux károsíthatja a nyelőcsődet, ami olyan problémákhoz vezethet, mint a nyelési nehézség vagy a nyelőcsőrák.
Orvosi tanácsadó: Jonathan E. Aviv, M. D., FACS
