Melatonin tartalmú élelmiszerek
Tartalomjegyzék:
A melatonin hormon, amelyet a tobozmirigy termel a szervezetben, és amelyet a gyomor-bél traktusban is termelnek. Ez a hormon kulcsfontosságú szerepet játszik a cirkadián ritmusok szinkronizálásában és segít az emlősökben az alvás-ébresztési ciklus szabályozásában. E funkció mellett a melatonin egy erős antioxidáns, amely megvédi a szervezetet a szabad gyököktől. Bár a szintetikus melatonin a közelmúltban népszerűsödött táplálékkiegészítőként, a melatonin számos élelmiszerben megtalálható.
A nap videója
Források
A közös ételek, mint az olívaolaj, a bor és még a sör, gazdag forrásai a hormonnak. A melatonin sokféle gyümölcsben és zöldségben is megtalálható, beleértve a paradicsomot, a szőlőhéjat, a cseresznyét és a diót. Míg ezeknek az ételeknek a többsége jelentősen kisebb mennyiségű melatonint tartalmaz, mint a táplálékkiegészítőben általában megtalálható dózis, amely számos ilyen ételt tartalmaz a táplálékba, és könnyű, és hasznos vegyületeket szolgáltathat.
összeg
Fontos szempont, hogy a szervezet képes-e elegendő mennyiségű melatonint beszerezni az élelmiszerből. A Journal of Pineal Research közelmúltban végzett átfogó áttekintése olyan tanulmányokat idézett, amelyek mind melatonin szintek, mind pedig antioxidáns állapotok jelentős emelkedését mutatják a melatoninban gazdag ételek fogyasztói vérében.
Egészségügyi előnyök
A melatonin antioxidáns hatással van a gyulladást és az öregedést elősegítő károsító szerek közvetlen eltávolításával és rákos megbetegedéseket, valamint kardiovaszkuláris és neurológiai problémákat okozhat. Noha több kutatásra van szükség, van egy konszenzus a vegyület hatékonyságáról ebben a tekintetben: A specifikus, gyógyító hatástól függetlenül az étellel fogyasztott melatonin egészséges antioxidáns szintet biztosíthat.
figyelmeztetések
A melatonint egy táplálékforrásból általában egészségügyi előnyeihez használják, nem alvássegélyként. Ez elsősorban a melatonin fogyasztása által okozott mennyiség, terjedés és idő függvénye. Ha a melatonin alkalmazása elsősorban az alvásminták szabályozására vagy a jet-lag tüneteinek enyhítésére irányul, akkor az over-the-counter kiegészítés jobb választás lehet. Mindig konzultáljon kezelőorvosával, mielőtt kiegészítőket használna, mert kölcsönhatásba léphet más gyógyszerekkel.
megfontolások
A melatonin mennyisége közvetlenül az élelmiszerforrásból történő értékelések mellett fontolja meg, hogy az étkezés megváltoztatása hogyan befolyásolhatja a melatonin elérhetőségét és felszívódását. Például magas hőmérsékleten való főzés vagy erjesztés hatással lehet arra, hogy mennyi melatonint nyerhetünk az ételtől. Ideális esetben az elfogyasztott tápláléknak frissnek és feldolgozatlannak kell lennie, hogy elérje a maximális tápértéket.
