Kalóriák egy szeletes magvakból

Nem kell messze a pékségre néznie, hogy észrevegye a szezámmagot. Ezek a magvak vizuális fellebbezést és egy kis extra táplálékot biztosítanak a sült termékekhez, mint például a tekercsek, a több szemű kenyér és a bagel. Az ömlesztett szezámmagvásárlás a szupermarketben azonban önnek szabadon adja hozzá ezeket az apró fehér vagy fekete vetőmagokat keveréses sütéshez és növényi ételekhez.

A nap videója

Magas a kalóriákban és a kalciumban

Egy evőkanál szezámmag 52 kalóriát tartalmaz, 4. 5 gramm zsírt és 2. 1 gramm szénhidrátot, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint. A szezámmag különösen magas a kalciumban, 88 mg kalcium per evőkanál. Szezámmagot is lehet élvezni tahini formájában, amely a magokból készült vajszerű paszta. Egy evőkanál tahini, jegyzi meg az USDA-t, 89 kalóriát, 8 gramm zsírt, 3,2 gramm szénhidrátot és 64 mg kalciumot tartalmaz.