A legjobb ételeket reggeliig
Tartalomjegyzék:
- A nap videója
- Gyümölcsök és zöldségek
- Az egész gabonapelyhek és gabonafélék
- Alacsony zsírtartalmú tejtermékek
Minden nap az egészséges reggeli alkalmával növelheti az energiát, koncentrálási képességét és megelőzheti az étkezési élvezeteket és a túláradást a későbbiekben. Az ideális reggeli egészséges ételeket tartalmaz számos élelmiszercsoportból, beleértve a gyümölcsöket és a zöldségeket, a komplex szénhidrátokat, például a teljes gabonaféléket és a sovány fehérjeforrásokat, például az alacsony zsírtartalmú tejet. Annak meghatározásához, hogy az ételek és a részecskeméretek melyik legjobban megfeleljenek Önnek, beszélje meg a diétát egy szakképzett szakemberrel
A nap videója
Gyümölcsök és zöldségek
A friss és zöldség jelentős mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és antioxidánsokat kölcsönöz, amelyek fokozzák az immunrendszert; víz, amely támogatja a hidratációs igényeit; és a rost, ami létfontosságú az emésztőrendszerben. Gyümölcsöt vagy zöldséget tartalmazó gyümölcsöt tartalmazhat a reggeli alkalmával, és elindulhat az étkezési irányelvekhez az amerikaiak legalább két csésze gyümölcsöt és naponta két és fél csésze zöldséget. A bogyók és a szeletelt banánok hideg gabonafélék tápláló feltöltését biztosítják. A szárított gyümölcsök, például a mazsola, a kajszibarack vagy az áfonya hozzáadásával a zabpehelyhez íz és jelentős mennyiségű szál kerül hozzáadásra. A fagyasztott gyümölcs biztosítja a tápanyagban gazdag alternatívát a jéggel a gyümölcssűrűségekben. A zöldségfogyasztás növeléséhez zöldségeket kell felszolgálni a burritókra, omlettekre vagy rántottakrémekre. A maradékanyagok, például a fennmaradt zöldségpizza vagy leves, értékes lehetőségeket kínálnak, ha időben összeomlanak.
Az egész gabonapelyhek és gabonafélék
Az egész szemek rostokban és tápanyagokban gazdagok, például B-vitaminok, szelén, magnézium és vas. A vitaminokkal erősített teljes kiőrlésű gabonafélék, mint a Total és a Raisin Bran, a legfontosabb vitaminok és ásványi anyagok napi ajánlott adagolását is biztosítják. Mivel a teljes kiőrlésű gabonák sokkal finomabbak, mint a finomított szemek, a teljes gabonapelyhek és a gabonafélék reggelire történő választása segít megelőzni a túlzott éhséget és az ételek közötti evés és a vércukorszint és az energiaszint egyensúlyát. A legjobb eredmény érdekében válassza a teljes gabonaféléket, amelyek legalább 3 gramm rostot és kevesebb mint 13 gramm hozzáadott cukrot adnak meg adagonként. A tápláló teljes kiőrlésű reggeli ételek közé tartozik például a 100 százalékos teljes pirítós, a bagel és az angol muffin, a régimódi és az acél vágott zabpehely, a teljes kiőrlésű gabonák, mint például az aprított búza és a Bran pelyhek, a rántott vagy tofu quinoa.
Alacsony zsírtartalmú tejtermékek
A fehérje-gazdag ételeket a reggelihez is fokozhatja koncentrálási és tanulási képességét, és biztosítja, hogy energiaszintje stabil maradjon.A fehérje előállítása mellett az alacsony zsírtartalmú tejtermékek jelentős mennyiségű tápanyagot, például kalciumot, D-vitamint, káliumot és cinket tartalmaznak. Az amerikaiak táplálkozási irányelvei szerint naponta legalább három adag alacsony zsírtartalmú tejtermék kerül forgalomba egy 2 000 kalóriás étrend részeként. A tejtermékeket a reggeli étkezésekbe illesztve élvezheti a sovány vagy alacsony zsírtartalmú tejet teljes kiőrlésű gabonával, vagy készítsen gyümölcsöt simítással joghurtot vagy alacsony zsírtartalmú tejet. Az alacsony zsírtartalmú sajt fokozhatja a tojásos ételek illatát és tápanyagtartalmát, valamint a reggeli csomagolását. A kefir és a joghurt probiotikumokból származó egészséges baktériumokat biztosít, amelyek fokozzák az emésztést és megelőzik a fertőzések megelőzését. Ha nem fogyaszthat vagy elviselheti a tejtermékeket, a nem tejelő ekvivalensek, például a szója és a laktózmentes tej hasonló előnyöket nyújtanak.
