A zöld tea előnyei
Tartalomjegyzék:
Sok egészségi haszonnal jár a zöld tea fogyasztásával kapcsolatban, de az általános tanulmányok többsége előnyökkel jár napi két-három csészével. A zöld tea különböző emberi egészségre gyakorolt hatásaival kapcsolatban nem végeztek szilárdan meggyőző tanulmányokat, így többnyire spekulációról van szó, amit a tudomány már tud az összetevőkről, például a polifenolokról, az antioxidánsokról és az epigallocatechin-gallátról vagy az EGCG-ről. Több kutatást kell végezni a zöld tea minden határozott egészségügyi előnyének támogatására.
A nap videója
Fogyás
A zöld teaben lévő polifenolok a pihentető anyagcserének enyhe növekedésével jártak, ami potenciálisan súlyvesztést okozhat. Tipikus dózis körülbelül két-három csésze tea, amely körülbelül 240-320 mg polifenolokat tartalmaz. Az American Journal of Clinical Nutritionben publikált tanulmány szerint a zöld tea kivonat, az EGCG és a koffein kombinációja jelentősen növeli az anyagcserét és növeli a zsír oxidációját a csak koffeinnel vagy placebóval összehasonlítva.
Rák
A zöld tea erős antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítenek eltávolítani a szabad gyököket a szervezetből. A szabad gyökök olyan nagymértékben reaktív molekulák, amelyek kölcsönhatásba lépnek másokkal, hogy ártalmas rákos sejteket alkotnak. Az antioxidánsok stabilizálják ezeket a reaktív molekulákat úgy, hogy egy elektront adnak a szabad gyököknek, megzavarva a láncreakciót. Habár a zöld tea és a rák megelőzése pozitív kapcsolatban áll egymással, specifikusabb vizsgálatokat kell végezni.
Koleszterin
A zöld tea tulajdonságai kimutatták, hogy csökkentik a koleszterin- és trigliceridszinteket. A University of Maryland Medical Center jelentése szerint a kutatók úgy vélik, hogy napi három csésze zöld tea fogyasztása 11 százalékkal csökkenti a szívroham kockázatát. A kutatók azonban nem tudják, hogy a zöld tea által okozott bizonyos összetevők milyen mértékben csökkennek a koleszterinben.
Atherosclerosis
Az ateroszklerózis az artériák keményedése, amit általában a koleszterin képződése okoz. Növeli a magas vérnyomást, amit néma gyilkosnak is neveznek, mivel szinte semmilyen tünet sincs. Ez szívbetegséghez, szívrohamhoz és stroke-okhoz vezethet. Mivel a zöld tea csökkenti a koleszterinszintet, javul az atherosclerosis. A szabad gyökök hozzájárulhatnak az ateroszklerózis súlyosságához, de a zöld tea antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítik a szabadgyökök stabilizálását és eltávolítását.
Gyulladás
A Michigan Egyetem egyik tanulmánya szerint az EGCG a zöld teaben csökkentheti a rheumatoid arthritishez társuló tüneteket. Ha rheumatoid arthritisben szenvedő betegek izolált synovialis fibroblaszt sejtjeire alkalmazzák, az EGCG gátolja a prosztaglandint, amely az ízület gyulladását okozza. Az állatokkal kapcsolatos jövőbeni tanulmányok a munkálatok során vannak, amelyek célja a zöld tea hatásainak emberen történő tesztelése.
