Zsírmentes és cukormentes Snack Foods

Az amerikai felnőttek kilencven százaléka legalább egyszer naponta egyszer jelentette be az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának, így esélye van arra, hogy a legtöbb nap egy vagy több snacket tartalmaz. A magas zsírtartalmú, magas cukortartalmú ételek, mint például a gabonaszeletek és a snack sütemények, nagy mennyiségű kalóriát és alacsony tápanyagot tartalmazhatnak. A zsírmentes, cukormentes snackek kielégíthetik az éhezésüket, miközben segítenek a kalóriák ellenőrzésében és a tápanyagigény kielégítésében. Az élelmiszergyártók az élelmiszereket zsírmentes formában is megjelölhetik, ha adagonként kevesebb mint 0,5 gramm zsírt tartalmaznak.

A nap videója

Teljes kiőrlésű ropogós snackek

A levegővel pattogatott pattogatott kukorica egy cukormentes élelmiszer, kevesebb mint fél gramm zsírt tartalmaz csészénként. Az étkezési rostforrás, és a pattogatott kukoricát egy snack fogyasztásával segítheti eleget a napi ajánlások teljes gabonafogyasztásnak. A pattogatott kukoricát vaj nélkül hagyja el, hogy elkerülje a telített zsírok hozzáadását a snackhez, és korlátozza a hozzáadott sót, hogy korlátozza a nátrium bevitelét. A barna rizs sütemények és a teljes búzakorpa alternatív zsírmentes, cukormentes teljes kiőrlésű snack lehetőségek.

tojásfehérje

A tojásfehérje gyakorlatilag zsírmentes és cukormentes, és kiváló minőségű fehérjét biztosít. Keményen főtt tojásokat készíthet előre, és tárolhatja őket a hűtőszekrényben, hogy lehúzódjon és elfogyaszd őket, ha készen állsz egy falatozásra. Dobja ki a tojássárgáját, és csak a fehéret fogyassza el, ha minden zsírt el akar kerülni. Egy másik snack-ötlet a főtt tojásfehérje szeletelése, és egy saláta hozzáadásával spenót levelekkel, piros hagymakarikával, uborka szeletekkel és zsírmentes kötéssel.

Tonhalhal

A vízben és a tonhalban lévő tonhal könnyű tonhal tartalma kényelmes snack-opciók, mivel nem igényelnek hűtést, mielőtt kinyitnák. A tonhal cukormentes, és minden 3 uncia adag kevesebb, mint 1 gramm zsírt tartalmaz. Ez biztosítja a vasat, a niacint, a B-12 vitamint és a D vitamint. Ez egyben az omega-3 zsírsavak forrása is, ami csökkenti a szívbetegség kockázatát. Egyél a tonhal sima, vagy összekeverjük mustárral, zsírmentes majonézzel és kockára vágott vöröshagymával, és szétterítsük zelleres botra.

Egyéb szempontok

Számos snack étel, amely zsírt, cukrot vagy mindkettőt tartalmaz, egészséges. A diófélék és a földimogyoró magas zsírtartalmú, de a zsír nagy része szív-egészséges telítetlen zsírsavakból származik, és E-vitamint és rostot is tartalmaz. A laktóz természetes tejcukor-cukor, például tej, joghurt és sajt, de ezek a termékek a kalcium, a B-12 vitamin és a fehérje forrása. A gyümölcs tartalmaz egy fruktóz nevű természetes cukrot, de a legtöbb gyümölcs alacsony kalóriatartalmú és az étkezési rost, a kálium és az antioxidánsok forrása. A kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozás telítetlen zsírokat és természetes cukrokat tartalmaz.