ÉTrend-terv Uracilsav
Tartalomjegyzék:
Az urinsav a test eredménye, amely lebontja a purinokat, a különböző ételekben található anyagokat. A vesék szűrik a húgysavat a vérből, ahol ezután a vizelettel ürülnek. Ha a húgysav magas marad, köszvényt vagy veseköveket okozhat. Csökkentse a purin fogyasztását, csökkentve a húgysav mennyiségét a szervezetben. A tipikus diéta 600-1 000 milligramm purint tartalmaz naponta. Az alacsony purinos étrend általában napi 100 és 150 milligramm között korlátozza Önt.
A nap videója
Kerülje a magas purin ételeket
Az orvosa meghatározza a legjobb lépést, ha a húgysav szintje magas. Az alacsony purinos diéta magában foglalja az olyan élelmiszerek elkerülését, amelyekben a felesleges purinok vannak, amelyek elsősorban állati eredetű élelmiszerekben találhatók. A purinokban gazdag élelmiszerek közé tartoznak a szalonna, a hering, a makréla, a szardínia, a kagyló, a garnélarák, a borjúhús, a vadhús és az élesztőkivonat. Az ajánlott ételek közé tartozik az összes gyümölcs, tészta, dúsított gabonafélék, tojás, mogyoróvaj, diófélék és sajt. A legtöbb zöldséget élvezheti, de korlátozhatja a gomba, a zöldborsó, a spenót, a spárga és a karfiol. Ezek mérsékelt mennyiségű purint tartalmaznak.
Egyéb tippek
A magas purin tartalmú élelmiszerek elkerülése mellett célozzuk meg az alkohol fogyasztásának korlátozását. Az alkohol növeli a purin termelést, a University of Pennsylvania Medical Center szerint. Ezenkívül naponta 8-12 csésze vízzel hidratálva maradjon. Ez hígítja a húgysavat. Egyéb tippek közé tartozik, hogy a húsdarabokat étkezésenként 3 grammra korlátozzák, és az élelmiszerek magas zsírtartalmát korlátozzák, például fagylaltot és sült ételeket. A zsír a húgysav hosszú távon a vesékben marad, az UPMC szerint.
