Hány kalória van egy cukorban?
Tartalomjegyzék:
A cukor sokféle formában és több forrásból származik. A granulált cukor (szacharóz) elsősorban cukornádból vagy cukorrépából származik. A cukor egyéb forrásai közé tartozik a juharfa, a cirok és a daganat. A cukor, akár granulált, porított vagy barna, csaknem tiszta szénhidrát.
A nap videója
Fehér cukor
Egy csésze granulált fehércukor 774 kalóriával rendelkezik. A granulált cukor fehér cukor, finomított cukor és asztali cukor is ismert. A granulált cukor fehér, mert a cukornád összes melasz tartalmát eltávolítják a feldolgozás során.
Barna cukor
A csomagolt csésze barna cukor 836 kalóriát tartalmaz. A barna cukrot gyakran használják a sütőipari termékek, mint például a csokoládé chip cookie-k és a melasz kenyér nedvességtartására. A barna cukor barna és puha, mert a cukornád melasz tartalmának egy része a feldolgozás alatt marad.
Cukrász cukor
Egy csésze szitált cukrászsütemény 390 kalóriát tartalmaz, míg a nem töltött csésze 468 kalóriát tartalmaz. A porcukor vagy a jegesedés cukor néven is ismert, cukrászati cukrot a sütemények és sütemények fagyasztására használják. Ez a cukor granulált cukorból finom porra ömlik.